蔡小新的部落格

「少吃多動」是不少人減肥遵循的法則，不過根據《ETtoday健康雲》營養師林上筳表示，其實想要瘦下來，還有3件事不得不注意，甚至只要矯正骨骼跟姿勢，也能變瘦。

1堅果禮盒. 美化腸胃

林上筳指出，好腸胃可以強化身體營養吸收功能及廢物代謝功能，都能幫助減脂，且腸胃顧好也能提升免疫力，改善消化不良、便秘和腸躁症等腸胃發炎狀況堅果推薦；最好透過食療平衡體內荷爾蒙，進而有良好體態。

堅果禮盒的營養元素
１、油脂：堅果的油脂含量十分驚人，比如夏威夷果，其油脂含量可以達到70%以上。所以生活中常會利用堅果搾取食用油，如花生油，葵花籽油等。堅果的油脂跟其他植物所搾的油脂大不相同，最突出的特點是其中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效的降低膽固醇，維持血壓和血脂的平衡。
２、維生素：堅果富含維生素A，維生素B和維生素E，維生素B能有效的調節油脂的轉化與分泌，改善皮膚的油膩，頭屑多等症狀。而維生素E具有抗氧化性，能讓細胞長時間保持健康與活力，從而起到抗衰老，延年益壽的功效。
３、礦物質：堅果礦物質含量豐富。尤其是含有大量的鈣和磷，這兩類元素有助於骨骼的強健，其餘各種礦物質的均衡也能使我們的免疫力得到提升。
４、氨基酸：堅果裡面含有多種人體所需的氨基酸，其中有些氨基酸是人體自身無法合成的，但是又跟大腦發育和健康維護息息相關，所以常吃堅果類食物，對大腦也能起到很好的保養效果。

2. 矯正骨骼

與一般認為養生堅果的骨骼問題所引起的疼痛不同，現在流行的整復技術是專治輕微的骨骼不正，整復師會指出骨骼肌肉的不正與缺失，用營養校正身體正常機能，搭配肌力訓練去導正不正確的脂肪分佈。

3. 建造肌肉

比起減肥，林上筳認為增肌也相當重要，泡芙人、扁屁股、掰掰袖、大象腿、腰間肉、三層肉、大肚腩都是肌無力造成，因此減肥應該要從「減脂增肌」開始，透過建造肌肉來美化體態、、保護骨骼、緩解疼痛等。