馬辣火鍋被爆出火鍋料魚目混珠,明明進貨的是「巴沙魚」卻在菜單標示「國宴多利魚」,標示不實,兩種魚價差最多4倍。對此馬辣餐廳沒有出面回應,僅在粉絲團上農業通風表示,他們僅是誤植,目前已經更正為正確名稱,餐廳在臉書PO文後,就被網友嗆聲說,怎不把魚名講清楚。
馬辣在臉書上還強調,本預計十月全台分店菜色將要升級回饋,增加許多菜色與異國料理、甜點。似乎企圖用增加菜色,挽回老顧客的心。
負壓排風扇優勢:
1.集通風、換氣、降溫于一體。
2.節能:耗電量少,隻需傳統空調的10%至15%左右。
3.環保:不含氟裏昂(CFC)。
4.降溫效果佳:外界空氣經過降溫水濂進入室內後,在降溫水簾側的室內溫度可達到5-10度的降溫效果。
5.投資回報率高,2至3年內可收回投資成本。
6.快速將室內的渾濁,悶熱及有異味的空氣替換排出室外。
7.有效控製室內環境,在室內產生不同的風速,造成涼風效應,令人感到異常的舒適清爽。
8.減少傳染性疾病,有效預防突發性流感等病毒的大面積傳播.飛禽,蚊,蠅是傳染病的媒介,由于水濂式通風系統是負壓密閉的,必定減少病媒的傳播機率,將使工作人員在舒適安全放心的環境下工作。
但此PO文一出,就有網友留言嗆聲,「巴沙魚? 東南亞鯰魚就鯰魚...為什麼中部通風不講清楚呢?」似乎還是很負壓排風扇難接受,馬辣餐廳僅用「誤植」兩字,來做為解釋。
廠房內人員比較密集,面積比不是很大,無發熱量高的設備,廠房內通風換氣次數應設計為30-40次每小時,主要是為增加廠房內空氣含氧量和污濁的空氣快速排出。人員分布不是很密集,廠房面積比較大,自然通風條件比較好,廠房內沒有高發熱源設備,室內溫度低於32度的廠房,廠房通風換氣次數設計為2通風設備5-30次每小時就可以啦。廠房內有發熱量大的設備,工業水冷扇室內人員密集,廠房內空氣溫度有高溫悶熱情況,廠房通風換氣次數應設計為40-50次每小時,主要是為了讓高溫悶熱的空氣迅速排出室外,降低室內環境溫度,增加廠房內空氣含氧量。